Chocolat Noir - Cajou, Pécan & Fève Tonka
CARRÉS SAUVAGES
Beauty Food
Carrés Sauvages créait un chocolat durable et désirable avec des ingrédients de haute qualité, riches en saveurs et en nutriments. La marque cumule bien-être et plaisir à travers un chocolat épuré et délicat, fait à la main en France.
- Vegan
- Purée de noix de pécan, de noix de cajou, fève tonka
- Topping noix de pécan torréfiées et fleur de sel
Pécan Tonka mêle l’onctuosité et la douceur des noix de pécan et de cajou, à la puissance de la fève de cacao, le tout délicatement relevé par la fève tonka. Pour d’avantage de gourmandise, la tablette est parsemée de noix de pécan torréfiées avec une pointe de sel de Guérande.
Le chocolat est un produit délicat sensible à son environnement, il a notamment la particularité d'absorber les odeurs (ne pas le mettre au réfrigérateur à côté d'un plateau de fromage...).
Conserver au frais et sec à l'abri de la lumière.
Ingrédients : fèves de cacao bio Kamili origine Morogoro Tanzanie (47%), sucre de fleur de coco bio (24%), noix de PÉCAN (15%), noix de CAJOU (10%), beurre de cacao, fève tonka (0,5%), fleur de sel de Guérande (0,5%). Vegan. Sans gluten.
Cacao : 65% minimum
